米又　越前　越前の味　EA-32[143]

米又　越前　越前の味　EA-32

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福井県の専門教養数学科（2012年度版）

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【平成22年度　新米】　●商品内容　　・品名：精米(福井米) [農家直送]　　・原料玄米：平成22年度産福井県産コシヒカリ100%　　・正味重量：20kg(※10kg×2個)　　・生産者：増永利一　　・生産地：浅水町　　・販売事業社名：名産工房旬有限会社　　・保存方法：常温、低湿度の風通しの良い場所で保管下さい　　・他商品の同梱包も出来ます　　・沖縄地方、他遠隔地への送料は別途料金が必要になります　　　後程、ご連絡させて頂きます。　　・美味しいご飯の炊き方の「しおり」を同梱包致します　　　基本を守って美味しいご飯を食べましょう♪今年(平成22年)の新米がご準備スタート♪平成22年度　新米2010年9月11日収穫分【　新米　ご準備スタート　】「こしひかり」は「越」の国の「光」の名前の通りこの越前の地福井県で開発されましたお陰さまをもちまして今年で開発50周年を迎えることが出来ました本場の味をどうぞ(＾0＾)/【玄米】でのご注文もOKです(＾0＾)/平成22年度米平成22年9月11日(土)収穫分【　新米　】【いよいよご準備開始】とれたて新米で農家直送便をどうぞ♪(＾0＾)/そして、、当店の新米　高級こしひかりへのこだわりって???　↓　↓　↓高級品種米として知られる「こしひかり」の原産地をご存知ですか？なんと・・・越前「ふくい」なんです。原産地だからできる「こしひかり」当店独自の「こだわり」によって生まれた「こしひかり」が当店の味です！●「こしひかり」の原産地　越前ふくいから土地・水・農法にこだわった「特級こしひかり」EM農法による安心栽培(※)●「こしひかり」ってどんなお米？？(コチラをクリック)● ●　こんな流れでお手元に届きます↓↓↓・6代続く直営農家、福井県浅水(アソウズ)地方で栽培⇒手間ひまかけた分だけ心を込めて刈入れ⇒玄米⇒玄米のまま安心低温貯蔵⇒注文が入った後に精米⇒直送当店の100%越前産「こしひかり」はここにこだわってます　↓　↓　↓　↓　↓・EM農法により安心栽培　⇒　手間ひまかけた分だけの安心と自然な味わい・銘水と寒暖差の激しく肥沃な越前平野　⇒　コシヒカリの生誕の地、越前の旨みを凝縮詳細は↓　↓　↓　↓　↓越前名産工房にご来店頂きまして誠にありがとうございます！「こしひかり」の生まれた地をご存知ですか？お米の高級品種として有名な「こしひかり」の生まれた地は、越前「福井県」の福井県農場試験場なんです。「こしひかり」の産地表示は様々ですが、「越前　こしひかり」が本場の原産地となります。実は、福井県農業試験場で、昭和31年に農林22号と農林1号の交配により、「越南17号」として開発され、その後「こしひかり」と命名されたそうです。 あまり知られていないのは、アピール下手な県民性を表しているのかも知れませんね。当店の「100％越前福井産　こしひかり」は、銘水百選にも選ばれたミネラル豊富な越前大野からの九頭竜水系と、寒暖差の激しい越前内陸部の肥沃な土地で育った。越前天然の賜物といっても過言ではありません。また、当店の「越前こしひかり」は、EM農法（※）により、化学肥料に頼らない昔からの自然のお米の味わいを極めようとしていることです。昔、お米を作るのに八十八の苦労をしたから、「米」という字になったと言われますが、このお米は正にその象徴と言えます。こんな愛情一杯の中で育ったお米は、ツヤ・甘さ・粘り気がバランスよく味わえます。冷めても、おいしい！お米です。ですから、おにぎり！お弁当！にもオススメなんです！！日本人なら、毎日美味しいお米を食べたいですよね！是非一度お試し下さい。※　EM農法：EM=有用微生物群のことで、ヨーグルト菌・納豆菌など人間を助けてくれる微生物などを指します。このEM菌を使うことで、田の中で稲に必要でないものをなくしてくれ、必要な物を活かしてくれて、化学肥料に頼らない農法とも言えます。EM農法を使った場合、田や畑はもちろんのこと、そこから流れ出た菌は下流の水を綺麗にして、環境をも良くするとさえ言われています。おいしいざ〜いっぺん食べてみね〜〜　　ご質問・ご要望のある方はこちらまで→ ★「越前名産工房」だからお届けできる「越前こしひかり」って？　★●生産地は、米どころ越前で知る人ぞ知る浅水(アソウズ)地方です。●これまでは自家用としてが主で、当店以外は流通しておりません。●従いまして、売り切れ次第販売が終了します。●単一田による100％越前産「こしひかり」、混じりけなしでブレンドは一切しておりません。●製法・水・土地、それから生産農家がはっきりしており、安心して召し上がって頂けます。★お客様の声⇒こちらをご覧下さい ●　こんな流れでお手元に届きます↓↓↓・6代続く直営農家、福井県浅水(アソウズ)地方で栽培⇒手間ひまかけた分だけ心を込めて刈入れ⇒玄米⇒玄米のまま安心低温貯蔵⇒注文が入った後に精米⇒直送この度のご案内は平成22年度米平成22年9月11日(土)収穫分【　新米　】★いよいよご発送開始★●冷めても「おいしいお米」って???●『玄米のご指定も可能でございます』　↓　↓　↓　↓　↓

真名鶴　山廃仕込純米酒　1800ml【眞名鶴　福井県】

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> 1800mlサイズはこちらからお燗向きの純米酒でコクがありキレがある、濃醇な味わい。飲酒歴の長い方、エキスパートさんに是非、お奨めしたい1本です。燗冷ましになっても味が崩れないコシの強さとフルボディな風味は「生元造り」の真骨頂です。美味しい燗酒が恋しくなれば是非、この米しずく生もとをお楽しみ下さい。技術的に非常に難しいとされる伝統的な酒母の育成方法の「生もと造り」は日本酒古来の酒母の製法で、仕上がった酒には味に幅と厚みがあり非常に強いコシと熟成感のある奥深さが特徴です。お燗にすると味がいっそう映えるのが生もと造りの酒の最大の魅力ではないでしょうか。味のタイプ的にはかなり通好みな酒で山廃仕込みや天狗舞、菊姫など加賀の菊酒を好む方にお勧めです。酸度：2.0、アミノ酸度1.8の数値が示すとおり、濃醇でうまみがあり、味に厚みがあります。際立つ米の風味の中に干した果物を連想させるフレーバーがなんとも言えないほどの旨味の充実感を与えてくれて、一度この味にハマるとなかなか他の酒に手が出ないくらいです。「花垣」南部酒造場の造りだす酒はどの種別も個性と特徴が見事に魅力として味に表現された本当に高いクオリティのものばかりです。普通酒から大吟醸酒までそれぞれに酒の魅力が十分に感じられます。小仕込に徹し、伝統技法を守りながら、さらに酒造好適米の開発等、進化し続ける酒造りへの情熱は他に類をみないほどです。毎年、地酒ファンを魅了し、絶えず期待以上の満足感を堪能させてくれる花垣。日本酒を愛される地酒ファンには是非、一度は味わっていただきたいです。必ず新しい日本酒の楽しみがまた増えることでしょう。お酒好きな方へのプレゼントには最適の品です。熨斗やギフト包装のご要望にもお応えさせていただきます。●開栓時には充分ご注意下さい。●開栓後は小瓶などに小分けして必ず冷蔵庫にて保管して下さい。●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。●本品はお酒です。未成年者の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。 蔵元南部酒造場 産地福井県大野市元町内容量720ml原材料・酒造好適米「五百万石」 ・米麹日本酒生もと造り純米酒（醇酒）お届け日ご注文日より4営業日以後精米歩合 70％アルコール度数15度以上16度未満日本酒度+3杜氏 杜氏　日置大作酸度2.0 アミノ酸度1.8化粧箱有り同梱可能本数 〜1.8Lサイズをあと5本お奨めの飲み方ぬる燗◎　・　常温◎　・　熱燗◎　・　常温◎　・　よく冷やして○　 ギフト包装、 発送について ※7月〜9月下旬は高温による品質劣化を防止する為、配送方法は「クール便」のご選択をお奨め致します。 　>詳しくはこちらから　　 →　1800mlサイズへ →　720mlサイズへ →　花垣　一覧へ − ▼ジャンル別で専門的に選ぶ酸度は2.0　、　アミノ酸度は1.8。 この指数はこの日本酒の味の厚みと濃醇なうまみ成分が十分に あることを示しています。 酒通な方ならお燗向きのお酒であることをすぐにおわかりいただけると 存じますが、決してそれだけではありません。 この米しずく独特のふくよかな風味と冴えわたる酸は 味わってみた方でも筆に表しがたいくらいものです。 熟成は第二の酒造りと呼ばれるほど、 酒の香味を円熟させ磨きあげます。 この「米しずく生もと」はなんと搾ってから二夏を越えさせて 熟成させますので、およそ二年の熟成期間を経て出荷されます。 五味は円熟し、香味の花を開花させた生もと造りの純米酒。 他に類をみないほどの仕上がりは全国の酒通を魅了してやみません。

黒龍　大吟醸・龍　720ml【お中元ギフト】福井県の日本酒、日本を代表する銘酒のひとつ黒龍

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【福井県鯖江の限定酒！】梵　極秘蔵純米大吟醸　1.8L

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